Autumn blues: Jak získat vitamín D i bez slunce

S příchodem podzimu nás čekají nejen chladnější dny, ale také úbytek slunečního svitu, který je klíčový pro tvorbu vitamínu D. Na rozdíl od jiných vitamínů však vitamín D není jen látkou, kterou přijímáme zvenčí – ve skutečnosti je to hormon, který ovlivňuje široké spektrum funkcí v těle.

Proč je vitamín D tak důležitý

Jedním z jeho nejdůležitějších úkolů je regulace hladiny vápníku a fosforu v krvi. Tyto dva minerály jsou nezbytné pro zdraví našich kostí a zubů. Vitamín D je také důležitý pro náš imunitní systém. Podporuje produkci látek, které tělo používá k boji proti infekcím. Pokud má člověk dostatek déčka, je méně pravděpodobné, že se nakazí sezónními nemocemi, jako je nachlazení nebo chřipka. To je důvod, proč odborníci doporučují sledovat hladinu vitamínu D zejména během podzimu a zimy, kdy slunce nemáme dostatek. Nedostatek déčka můžete také vypozorovat na lámavých nehtech či nadměrnému vypadávání vlasů.

Vitamín D ovlivňuje nejen naše tělo, ale i psychiku. Když ho máme málo, můžeme se cítit unavení, bez nálady a někdy dokonce i depresivně. To je také důvod, proč se v zimě častěji objevuje takzvaná sezónní deprese – jednoduše proto, že je méně slunečního svitu, který nám déčko pomáhá získat.

Sluňte se

A jak tedy získáme vitamín D, když už slunce tolik nesvítí? I během podzimu můžeme ze slunce načerpat určité množství déčka. Doporučuje se vyrazit ven alespoň na 15 až 20 minut denně mezi 9. a 15. hodinou, kdy je sluneční záření ještě relativně silné. Je dobré vystavit pokožku světlu, aniž bychom se hned mazali opalovacím krémem, který snižuje schopnost těla vitamín D syntetizovat. V létě něco takového nepřipadá v úvahu, ale v podzimních měsících pár minut bez SPF může mít svůj zdravotní benefit.

V jakých jídlech se schovává Vitamín D?

Jelikož se na podzim z přírodních zdrojů vitamínu D stává nedostatkové zboží, musíme se zaměřit na stravu. Vhodnými potravinami jsou zejména tučné ryby, jako je losos, makrela, sardinky, sleď nebo ančovičky. Výborným zdrojem jsou také vaječné žloutky, červené maso, játra, obohacené mléčné produkty a některé druhy hub, například shiitake nebo portobello, které byly vystaveny UV záření. Pro vegany jsou pak skvělou volbou potraviny obohacené o déčko, jako jsou rostlinná mléka, cereálie, jogurty nebo pomerančový džus.

Pokud ani slunce a pestrá strava nestačí, mohou být řešením doplňky stravy. Vitamín D se v lékárnách prodává v různých formách, ale je dobré poradit se s lékařem, který vám může doporučit vhodnou dávku. V tomto případě platí, že více neznamená nutně lépe.