ŽVÝKAT, ŽVÝKAT, ŽVÝKAT
Odborníci přes stravování a výživu poukazují na fakt, že lidé, kteří během konzumace jídla zpomalili, důkladně žvýkali a vychutnávali si každé sousto, v konečném výsledku spořádali o dost menší porci.
LÉČBA ŠOKEM
Znáte ty chvíle, kdy doopravdy nemáte hlad, ale s chutí byste snědli cokoliv, co je na dosah? Nejúčinnějším lékem je v takovém případě dopřát chuťovým pohárkům řádnou dávaku osvěžení v podobě ústní vody (ideálně Listerine). Ten restartuje chuťové buňky i čich. A pokušení je rázem pryč!
ČERVENÁ HROZBA
Výsledky odborné studie z loňského roku prokázaly, že lidé jedí daleko méně pokud je jídlo servírováno na červeném talíři. Pravděpodobně proto, že pdole psychologie barev varovný odstín červené signalizuje nebezpečí.
GO VEGGIE
Podle nejnovějších průzkumů platí, že lidé dopřávající si jídlo, které alespoň z 25% obsahuje zeleninu, spořádají v průběhu celého dne až o 350 kalorií méně.
PRYČ S TUKEM
Říkejme tomu třeba zázrak moderní vědy nebo základní fyzikální zákon, každopádně to funguje. Pokud chcete omáčku nebo polévku mít co nejvíc dietní, vhoďte do ní kostku ledu. Ta na sebe všechen tuk doslova nalepí tak, že ho budete moci pohodlně nabrat lžící. Ale posěpšte si, led taje rychle!
DEJTE SI PANÁKA
Ne, tohle vážně není vtip. Mexičtí vědci přišli na to, že agavins, druh cukru z rostliny agáve, která se používá k výrobě tequily, nemůže být stráven, nezvyšuje tak hladinu cukru v krvi a pomáhá vám tak zhubnout. Sůl, limetka… tequila. Yes!
VLÁKNINA JE KLÍČ
Švestky, avokádo, kapusta nebo ostružiny… Každá z těchto potravin obsahuje vysoké množství vlákniny, která je klíčovou součástí pocitu sytosti.
KRYCÍ JMÉNO ŽÍZEŇ
Pocit hladu je ve většině případů ve skutečnosti žízeň. Hlad je tedy převlečná žízeň. Voda sycená oxidem uhličitým dá oproti klasické nesycené tělu “plnější” pocit.
ZÁZRAČNÝ OCET
Kyselina octová, tedy primární sloučenina v octu, zpomaluje rychlost vyprázdnění žaludku. To znamený, že může prodloužit pocit sytosti. Mimo to snižuje hladinu glukózy v krvi a zabraňuje ukládání tuků. Ocet tak nakapejte na salát, přidejte do polévky nebo si ho dopřejte lžíci přímo před jídlem.
