Ochutnejte drink podle Coco Chanel

Foto: Getty Images
Nicol Prosová /1. 02. 2023
Coco Chanel – jméno ikonické módní návrhářky, ženy a drinku, který po ní byl pojmenován. Tento drink si každý tak trochu upravuje podle svého gusta. Přinášíme vám proto několik typů, jak si tento elegantní drink připravit doma.

Varianta s francouzským aperitivem na bázi vína

Tato verze Coco Chanel je poměrně sladká, nicméně velmi ikonická. Základ tvoří francouzský aperitiv na bázi vína Lillet Blanc (ten si můžete vybavit třeba z filmové série James Bond, Lillet Blanc je totiž jednou z ingrediencí Bondova oblíbeného Vesper Martini), který je příjemně doplněný o sladkou chuť bezinky a pár kapek limetkové šťávy.

Na přípravu budete potřebovat:

  • 60ml francouzského aperitivu Lillet Blanc

  • 20ml limetkové šťávy

  • 15ml bezinkového syrupu

  • Trochu citrónové kúry

  • Trochu růžové vody (pouze pro příjemné aroma)

Postup:

Výše uvedené ingredience protřepejte s jednou kostkou ledu a nalijte do vychlazené sklenice. Přidejte drcený led tak, aby se na vrcholu sklenice téměř vytvořil kopeček. Na ozdobu použijte třeba pár lístků máty, která drinku dodá svěží aroma.

Mohlo by se vám líbit

Trend 2023: Butterfly haircut je největším hitem roku

Trendy roku 2023 jsou jedním slovem úchvatné. Velké oblibě se těší retro styl, ať jde o oblečení či účesy. A právě jeden z největších comebacků roku hlásí hit 90. let zvaný „butterfly haircut“. Tento střih si zamilovalo už miliony žen po celém světě včetně celebrit. Motýlí účes je nejlepší způsob, jak dodat dlouhým (ale i kratším) vlasům objem a texturu.
elle.cz

O trochu jednodušší verze, ale o to silnější

Vyhledáváte-li spíše drinky s tvrdým alkoholem, který mají ten správný šmrnc a zároveň jsou jednoduché na přípravu, jste tady správně. Tato verze Coco Chanel je o něco více exotická a navíc má ten správný říz.

Na přípravu budete potřebovat pouze dvě ingredience:

  • 90ml kokosové vodky

  • 30ml bezinkového syrupu

Postup:

Vodku a syrup nalijte spolu s kostkami ledu do barmanského shakeru a pořádně protřepejte. Po prostřepání nechte drink chvíli odpočinou a uležet, poté můžete podávat.

Mohlo by se vám líbit

Proč je tak těžké poučit se z chyb a proč je děláme pořád dokola?

V práci neumíte říct ne, ačkoli víte, že to neskončí dobře. Přečerpali jste limit na účtu, i když jste si to už mnohokrát zakázali. A váš vztah? Škoda slov. Kladete si otázku, proč se vám to už zase děje? Proc se neustále dostáváte do situací, které tady už byly a nedopadly pro vás dobře? Je těžké vystoupit z kruhu chyb, ve kterém se stále motáte. Ale není to nemožné.
elle.cz

Všechno dohromady a ještě víc!

Máte-li své drinky rádi trochu více „extra”, máme pro vás naprosto ideální variantu. S přípravou si dáte sice o něco více práce, nicméně výsledkem budete s přehledem konkurovat těm nejlepším světovým barům.

A co budete potřebovat na přípravu?

  • 40ml prémiové vody (doporučujeme francouzksou značku Grey Goose)

  • 20ml Lillet Blanc

  • 10ml redukovaného jihofrancouzského vína Chateauneuf de Pape

  • Prémiové šampaňské (doporučujeme např. Moet et Chandon Vintage, ročník 2004)

Na ozdobu pak můžete použít například: kaviár, květy jasmínu, či lístky máty.

Postup:

Všechny ingredience kromě šampaňského nalijte do barmanského shaku spolu s ledem a pořádně protřepejte, aby se drink ledem opravdu ochladil. Až budete mít hotovo, do sklenice nalijte nejdříve trochu šapmaňského a následně sklenici dolejte drinkem. Ozdoba drinku je zcela na Vás.

Autor: Aneta Akgul
Zdroj: Liquor.com, Forbes.com

 

Coco Chanelfoodporntrendy

Časopis ELLE

Prosincové vydání ELLE 12/24
Objednat předplatné