Jezte antistress!

1. KAKAO
Kakao není jen známým aktivátorem pocitů štěstí. Snižuje množství stresových hormonů v krvi, má zklidňující efekt. Aminokyselinatryptophan obsažená v kakauje prekurzorem uklidňujícího serotoninu, který je také známý jako molekula štěstí, pohody a uvolnění. Výzkumníci byli schopni prokázat jasné zlepšení nálady v případech, kde účastníci konzumovali kvalitní čokoládu. Ale pozor: Jen tmavá čokoláda s vysokým podílem kakaa má ten správný efekt!
 
2. BANÁNY
Kalorická bomba? Ale vůbec ne! Banány dodávají našemu organismu hořčík, který je nezbytný pro fungování organismu. A kdo se chce stravovat obzvlášť zdravě, pro toho jsou banány tou pravou alternativou místo čokolády. Neboť vedle vitaminu B6 obsahuje také zinek. Pokud budete jíst banány pravidelně, ochrání vás díky tomu, co se v nich skrývá, před stresem.
 
banany_16ca2.jpg
 
3. KÁVA
Je to až neuvěřitelné, ale je to pravda. Kofein zmírňuje stresové ataky. Brání totiž látce zvané adenosin, která přispívá ke vzniku stresových symptomů, aby se vázala v těle. Kdo nepije více než tři šálk kávy denně, předchází depresím  chronickému stresu. 
 
4. OŘECHY
Perfektní potrava pro vaše nervy. Především vlašské, lískové ořechy a pistácie obsahují velké množství vitaminů B a E. Nejdůležitější je ale draslík. Tato minerální látka reguluje srdeční tep a krevní tlak a stará se tím pádem o to, aby váš puls zůstal v klidu navzdory tomu, že jste třeba v nějaké stresové situaci. Přidanou hodnotou je, že přiměřené množství hořčíku urychluje metabolismus.
 
mlsejte-mandle-orechy-a-orisky_586x392-1_fcce7.jpg
 
5. RYBY
Pravá proteinová a vitaminová bomba! Obzvláště losos a tuňák jsou ryby bohaté na omega-3-mastné kyseliny. Dostatečné množství vitaminu B2 chrání buňky a přispívá tak k optimálnímu fungování nervového systému. A dobrá zpráva pro milovníky sushi: Mořská řasa nori dodává organismu další důležité proteiny a vitaminy. 
 
6. OVESNÉ VLOČKY
Je jedno, jestli je budete jíst jako kaši, přidáte je do smoothie a nebo klasicky do müsli. Ale jezte je! Ovesné vločky jsou multitasker mezi potravinami. I když obsahují mnoho sacharidů, nevadí to, protože se do těla uvolňují pomaleji a rovnoměrněji. Vitamin B1 obsažený ve vločkách chrání náš nervový systém. A skvělý vedlejší efekt spočívá v tom, že energie z vloček vám vydrží dlouho a ochrání vás tak od tzv. vlčího hladu.
 
7. ŠPENÁT
Díky vysokému obsahu hořčíku a draslíku je špenát přímo balzámem pro náš nervový systém. Draslík obnovuje a regeneruje nervové buňky. Náš tip: Abyste využili co nejvíc prospěšných látek, tak špenát místo vaření jen zlehka a krátce poduste. 
 
8. AVOKÁDO
Avokádo je skutečný zázrak fungující proti stresu. Dodává našemu mozku energii a umožňuje podávat maximální duševní výkony. Ne náhodou se hlavní složce avokáda, tedy thiaminu (vitamin B1), říká vitamin pro nervy. Zrychluje v mozku výměnu informací a zvyšuje schopnost koncentrace. Jako perfektní potravu pro vaše nervy doporučujeme i guacamole – v kombinaci s avokádem a čerstvou citronovou šťávou získáte dobrotu, která spolehlivě skoncuje se všemi vašimi stresy. 

Časopis ELLE

ELLE Říjnové vydání 10/24