Bolí vás občas hlava a nevíte proč? Jste často nemocná? Nejste spokojená s kvalitou vaší pleti? Zkoušíte hubnout, jíte méně, více cvičíte, ale vaše váha se stejně ani nepohnula? Možná za to může překyselený organismus. Na vině jsou nasycené tuky a jednoduché cukry: sladkosti, lepek, mléko, káva, alkohol, fastfoody atd. Dobrá zpráva je, že pokud chcete své tělo zbavit přebytečných kyselin, nečeká vás žádná smrtící hladovka. Jde jen o to vědet, co jíst a proč.
1. Zásaditá strava neznamená nic omezujícího
Nejde o striktní omezení, o zákazy a pocity viny, pokud náhodou “ujedete”. Žádných potravin se nemusíte vzdát úplně. V omezeném množství můžete i maso, ryby, těstoviny, produkty z kravského mléka, cukr, alkohol, kávu… Jen je potřeba překlopit jejich podíl ve stravě na ideálních 25 procent. Doporučuje se jíst v maximální míře ovoce a zeleninu. Naopak méně vhodná jsou vajíčka, sýry nebo doslazované ovocné šťávy. Cílem je, aby PH v těle se pohybovalo mezi 7,35 a 7,45. Modelka Elle Macpherson má prý neustále v kabelce papírky, které jí z moči zjistí hladinu PH v těle.
2. Čokoláda? Povoleno!
Jíst alkalickou stravu neznamená hladovět. Co sníte, tělo rychle spálí. To znamená, že můžete vlastně i nadále hodovat! Protože potraviny jako např. brokolice, zelený salát, špenát, soja, luštěniny, brambory,quinoa, rýže, sušené ovoce, avokádo, grep, meloun, mango, produkty z ovčího a kozího mléka, vajíčka nebo tmavá čokoláda jsou povoleny.
3. Rychlé a viditelné výsledky
“Po pouhých dvou týdnech jsem v sobě měla mnohem více vitality a moje pleť už nebyla tak suchá,” říkala nadšeně Elle Macpherson před dvěma roky, když začínala s alkalickou dietou. Věří, že právě strava může za to, že ve svých více než padesáti vypadá tak dobře.
4. Alkalická strava jako elixír mládí
“Vyvážená hladina kyselin v těle pomáhá lepšímu trávení,” vysvětluje guru alkalické stravy, Dr. Stephan Domenig z Original F. X. Mayr Health Centre. Živiny jsou tím pádem využívány optimálně a to je jeden z hlavních předpokladů např. pro zachování elasticity a pevnosti pokožky, dodává odborník.
5. Snížení váhy jako vedlejší efekt
Alkalická dieta je jednoduchý a snadno zvládnutelný způsob, jak si udržovat zdraví a celkovou pohodu. Hubnutí přitom není prioritou. Nicméně díky vyvážené hladině kyselin, cukru a dalších látek v krvi, dochází ke snižování hmotnosti jakoby mimochodem.
