Na speciální menu inspirované jarem můžete vyrazit do restaurace Le Papillon.
Šéfkuchař Radek Šubrt a jeho tým bude servírovat čtyřchodové menu, v němž hlavní roli hrají jarní kachny.
Cena menu je 850 Kč.
Co ochutnáte?
Paštiku z jarních kachen se šípkovým pyré a brusinkami
Kachní vývar s kachní galantinou a zeleninou
Pečená kachní stehýnka a plátek kachních prsíček s čočkovým salátem a malinovým glazé
Medovo-ořechové parfaitse zmrzlinou z lískových ořechů
Kdy?
Od pátku 26. března do neděle 28. března
Kde?
Le Papillon, hotel Le Palais, U Zvonařky 1, Praha 2