Zdeněk Pohlreich v novém pořadu Na nože!

Na pomoc si přizve i majitele Pražského kulinářského institutu Romana Vaňka a autorku kuchařek Evu Filipovou. Všichni tři vyberou v novém pořadu Na nože! z šéfkuchařů i vášnivých amatérů jednoho, kterému udělí titul Superšéf a předají mu odměnu jeden milion korun.

Šanci bojovat o výhru bude mít jen dvanáct finalistů, přičemž na start prvního výběrového kola se postaví čtyřicítka kuchařů. O postupu do semifinále rozhodne nejdříve zdánlivá maličkost – krájení cibule a mrkve. Úkolem je nakrájet cibuli jednou na tenké proužky a jednou na kostičky.

Mrkev pak nakrájet takzvaně na julienne (dlouhé tenké proužky). Kdo v úkolu uspěje, tomu poklepe obávaný šéf na rameno.


Než si Zdeněk Pohlreich zvolí konečný tucet soutěžících, ochutná spolu s Romanem Vaňkem a Evou Filipovou kuchařské umění dvacítky semifinalistů. Ti ve čtyřčlenných týmech uvaří jídlo, které umějí nejlépe. Je třeba se jen vejít do hodinového limitu.

Jak si soutěžící povedou, můžete sledovat od 7. září na Primě.

Časopis ELLE

Prosincové vydání ELLE 12/24