Menu vycházející z tradic italské gastronomie sestavil šéfkuchař Pavel Zbořil. Kouzlo spočívá v jednoduchosti a v čerstvých a originálních surovinách.
Hosté se mohou těšit například na tomatový krém s mušlemi a bazalkou, marinované krevety s těstovinami a čerstvým tymiánem, bramborový špíz s pancettou a rozmarýnem, na vinné rizoto s mascarpone a na další speciality. Sladkou tečkou bude pochopitelně tiramisu.
Kdy a kde?
12.–13. 5., letní terasa restaurace Harmonie, Clarion Congress Hotel, Zkrácená 2703, Ostrava
