Ráj zdravých potravin

Biostyl je součástí Festivalu Evolution a nabízet bude obrovské množství českých i dovážených produktů, jejichž biokvalita je prokazatelně doložena certifikátem. Mezi největší vystavovatele bude patřit Pro-Bio, první český výrobce biopotravin, který je na trhu již přes dvacet let. Firma se specializuje na ‚zapomenuté‘ staročeské plodiny, jako jsou pohanka, špalda, dvouzrnka či jáhly.
Speciality, jako jsou třtinový cukr, javorový sirup, biooříšky či bio sušené ovoce nebo bio fair trade čokoláda, biopivo, sirup z agáve či sušená třtinová šťáva, nabídne společnost Bio Nebio.

Tanec, hudba i Pohlreich
Na veletrhu se bude prezentovat například i společnost Spar, která představí své biovýrobky Natur*pur a ve spolupráci s Evropskou vegetariánskou unií na trh uvedenou novou řadu Spar Veggie. Co vše se dá s těmito výrobky vykouzlit, předvede návštěvníkům naživo známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. Návštěvníkům bude k dispozici i další doprovodný program – semináře, přednášky, a to nejen o jídle, ale třeba i o ekologických zahradách nebo cestování. Budou se také promítat filmy – například dokumentární snímek Zelená poušť, který odhaluje plenění skryté za výrobou palmového oleje. V nabídce jsou i kurzy tance, workshopy o smíchu i léčivé hudbě, přednášky o porozumění snům, bolestech zad, květových esencích či diagnostice zdraví podle vlasů.

Biokosmetika
Jelikož o zdraví a krásu je nutno pečovat i zvnějšku, kromě gastro produktů nabídne veletrh Biostyl především ženským návštěvnicím také výrobky z oblasti biokosmetiky. Výrobky v biokvalitě představí například značka BIO Beauty či firmy distribuující pěsticí i dekorativní biokosmetiku Primavera nebo Naturals.cz.

Otevřeno je v sobotu od 10 do 19, v neděli od 10 do 18 hodin. Vstupné: 200 Kč (studenti a důchodce 125,-)

Více informací najdete na http://www.festivalevolution.cz/biostyl-zdravi

Časopis ELLE

Prosincové vydání ELLE 12/24