Bez cukroví a dobrého jídla si Vánoce nedovede představit asi nikdo z nás. Nesnažte se proto z typických svátečních pokrmů udělat superzdravá jídla bez mouky a cukru, to byste si příliš nepochutnali. Raději zvolte kvalitní suroviny a držte se pravidla, že méně je více. Rybu nesmažte, ale pečte, majonézu nahraďte jogurtem. Pomůžou i menší porce a správné plánování. Opravdu v tom není žádná velká alchymie.
