Recept na daiquiri

Chutná létem a exotickým Karibikem. Daiquiri je jedním z nejoblíbenějších koktejlů na světě. Miloval ho i Ernest Hemingway.

Ingredience (pro 6 porcí):
300 ml bílého rumu (osvědčila se nám značka Havana Club)
90 ml limetové nebo citronové šťávy
3 lžičky cukrového sirupu
kostky ledu
plátky karamboly, na ozdobu   
   
Příprava:
Koktejlové skleničky dejte na chvíli do mrazničky a nechte je vychladit. Dobře promíchejte 300 ml bílého rumu, 90 ml limetové nebo citronové šťávy a 3 lžičky cukrového sirupu (voda svařená s cukrem v poměru 1 : 1). Do každé ze šesti skleniček dejte 4 kostky ledu a pak do nich přes síto přelijte tekutinu. Ozdobte plátky karamboly.

Kdo by v létě nepil sangrii?! Připravte si melounovou s kiwi. Recept najdete na www.apetitonline.cz

Časopis ELLE

Prosincové vydání ELLE 12/24