Avocado coffee: Nové, zdravé a cool
Kde se tu tenhle nápoj vůbec vzal? První avocado coffee připravil wellness kouč a autor kuchařské knihy Adam Rosante. Ten toto smoothie vymyslel a krátce poté se s výsledkem pochlubil na Instagramu. Šlo mu prý o jediné: připravit superzdravý a lahodný nápoj, který by v sobě spojoval výživové hodnoty ranního avokádového toastu a hrnku kávy, který vás spolehlivě probere.
Avokádo je známé díky svým cenným, rostlinným omega-3-mastným kyselinám a také kvůli velkému množství vitamínů A a E, alfakarotenu, betakarotenu a biotinu. Svým složením odpovídá naprosto ideální snídani. Pokud se konzumuje s řeckým jogurtem a nebo s kefírem, získáte tak další proteiny, které jsou nejen důležité pro správnou stavbu svalů, ale které také příjemně a na dlouho zasytí.
Hubněte s avokádovou kávou
Černá káva obsažená v avokádovém smoothie vás po ránu povzbudí a postará se o příjemný start do nového dne. Zrychluje metabolismus a patří mezi skutečné požírače tuků. Kofein totiž stimuluje lipolýzu (spalování tuků) a pomáhá při štěpení tukových buněk. Ty jsou pak schopné vám dodat energii a neukládat se v problémových partiích. A to není vše: kapusta a chia semínka jsou posledním argumentem, proč avokádovou kávou začít den, a to díky vysokému obsahu vápníku, železu, vitamínu K, vitamínu C a antioxidantům.
Co potřebujete na ranní smoothie?
1/2 šálku malin (čerstvé nebo mražené)
1/2 šálku řeckého jogurtu nebo kefíru
1/2 šálku kapusty (čerstvé nebo mražené)
1/2 šálku studené, černé kávy nebo zeleného čaje
1/4 šálku zralého avokáda
1 čajová lžička chia semínek
1/2 lžičky skořice
Varianta: 1 polévková lžíce vanilkového proteinového prášku
Příprava:
1. Všechny přísady vložte do mixéru.
2. Půl šálku vody a 4 kostky ledu.
3. Tak dlouho mixujte, dokud nebudete mít krémovou konzistenci a pak hned servírujte.
