Ochutnejte předvánoční Vídeň

Vyrazte za jedinečnou vánoční atmosférou a rakouskými specialitami!

Vánoční trhy ve Vídni se konají už od 13. století. Koncem listopadu se v různých částech města otevřou první stánky a vzduch provoní punč. Nejznámější a turisty nejnavštěvovanější trh se koná před vídeňskou radnicí. Více než sto stánků nabízí tradiční občerstvení, vánoční ozdoby, vyřezávané betlémy, drobné dárky, ale i cukroví nebo domácí uzeniny.

Pokud do Vídně zavítáte, neměli byste vynechat ochutnávku tradičních specialit. Nápojům dominuje punč, který je nabízen s mnoha ovocnými příchutěmi. Z vánočního hrnku můžete upíjet i svařené víno nebo horkou čokoládu.

Až na vás přijde hlad, jděte za vůní pečených brambor. Dostanete je buď se solí, nebo plněné nejrůznějšími náplněmi. Mezi klasická rakouská jídla patří také Kartoffelpuffer, obdoba našeho bramboráku. Chuť na sladké uspokojí trhanec, oblíbený to dezert císaře Františka Josefa. Natrhané kusy horkých lívanců, sypané cukrem a zalité jablečnými povidly budou tou pravou sladkou tečkou na závěr.

Časopis ELLE

Prosincové vydání ELLE 12/24