Dort, po kterém nepřiberete ani deko, existuje. Chutná po jahodách, malinách a borůvkách. Má spoustu vitaminů a jednu ohromnou výhodu: bez obav si můžete přidat.
Ingredience:
4 plátky želatiny (popř. 8 g agaru)
500 ml brusinkového džusu (bez přidaného cukru)
400 g malin
400 g směsi ovoce (nejlépe jahod, borůvek nebo třešní)
2 lžíce kokosu
Příprava:
Nechte změknout plátky želatiny v hrnci s trochou studené vody. Pak ji začněte pomalu zahřívat. Když se želatina rozpustí, stáhněte hrnec z plamene. Smíchejte ji s džusem, nechte lehce zchladnout a nalijte do formy na dort (v průměru by měl mít 16 až 18 cm). Schovejte tak na 5 hodin do ledničky. Až želatina ztuhne, vyklopte ji z formy na podnos. Na pánvi lehce opražte kokos, bude krásně vonět. Dortový základ ozdobte ovocem a posypte kokosem. Můžete podávat.
