ELLE Menu: Wrap s kuřecím masem

Suroviny: 

celozrnnátortilla
1 kuřecí prso
1⁄2 mrkve nakrájené na nudličky
1⁄2 avokáda na plátky
listy ledového salátu
hrst výhonků z vojtěšky
lístky koriandru
2 lžičky sladkokyselé chilli omáčky sůl, pepř
olej na smažení 

 

Postup: 

Kuřecí prso podélně rozkrojte (aby nebylo tak vysoké), osolte a opepřete. Na pánvi rozpalte olej a z obou stran maso opečte. Pak nakrájejtena proužky. Tortillu vyložte listy ledového salátu, navrstvěte avokádo, kuřecí maso, mrkev, výhon- ky a lístky koriandru. Zakápněte omáčkou a zabalte. 

Časopis ELLE

Prosincové vydání ELLE 12/24