Citronovo-malinové košíčky

...aby košíčky nezměkly.

Ingredience:

  • 50 g hořké čokolády
  • 300  g tvarohu s citro­novou příchutí (např. Milko, ovocný tvaroh citron-limetka, pro­dává např. Tesco a Glo­bus, 150 g za cca 10 Kč)
  • 250 g zakysané smetany
  • 150 g malin
  • 6 oplatkových košíčků (k dostání v cukrárnách)

Příprava jídla

1. V mikrovlnce nechte dvě minuty na vysoký výkon tát čokoládu (nebo ji rozpusťte ve vodní lázni). Mezitím smíchejte tvaroh a zakysanou smetanu.

2. Polovinu malin rozdělte do košíčků, přikryjte tvarohovou směsí a posypte zbylým ovocem. Ozdobte tekutou čokoládou a dejte na pět až deset minut do ledničky, aby čokoláda ztuhla.

Tip na obměnu
Když se vám nepodaří koupit košíčky, dezert jednoduše naaranžujte do skleniček a přidejte kousek oplatky.

Jak dlouho?

  • Doba přípravy: 5 minut
  • Chlazení: 5-10 minut
  • Počet porcí: 6


Časopis ELLE

Prosincové vydání ELLE 12/24