Nejvíc trendy nápoj? Kurkuma latté!

Že má kurkuma protizánětlivé vlastnosti, detoxikuje játra a může dokonce zabránit rakovině, to slyšel už asi každý. Nyní se nabízí využít zlatožlutý prášek v úplně nové podobě - jako alternativu vaší dopolední kávy. Krémové, bez kofeinu a lahodné. Kurkuma latté stojí za zkoušku.

Co umí nápoj z kurkumy?

Horký nápoj pozitivně ovlivňuje trávení a zmírňuje útoky “vlčího” hladu - ideální nápoj pro dlouhé dny strávené v kanceláři. Kurkuma obecně zvyšuje odolnost organizmu, podporuje imunitu a má vliv na správné tvoření tkání a celkovou regeneraci – omlazuje, ochraňuje buňky proti stárnutí a tím podporuje dlouhověkost. Pomáhá také detoxikovat potravu, zabíjí bakterie a dokonce parazity, pokud jsou v ní obsaženy. Celkově zlepšuje kvalitu potravy. Je velkým přínosem také pro psychiku. Přináší úlevu při emočním napětí a depresi, působí proti únavě, očišťuje od toxinů uložených hluboko v těle a oživuje mozkovou činnost. Zázračná kurkuma má také analgetické vlastnosti – zmírňuje bolesti, je silným antioxidantem a antiseptikem. 

Nejstarší přírodní prostředek pro krásu

Kurkuma se postará i o to, aby pleť byla čistá a krásná. Zlatý prášek skvěle vyživuje pleť a pomáhá ji udržovat elastickou a mladistvou. Hluboce pročišťuje pokožku, nevysušuje ji a udržuje ji hydratovanou a zářivou. Účinky kurkumy a jejích esenciálních olejů jsou prokázány stovkami vědeckých studií a především jsou ověřeny beauty rituály, které jsou staré stovky let. Ještě váháte, jestli si zítra ráno připravíte kurkuma latté? My v redakci ELLE už máme jasno. 

Ingredience pro kurkuma latté:

1 1/2 šálku mandlového mléka (nebo kokosového mléka)

1 lžička kurkumy

1/2 lžičky skořice

1 cm čerstvého zázvoru

1 špetka černého pepře

1 lžička medu

Příprava:

Zahřejte mléko v hrnci a přidejte kurkumu, zázvor, skořici a med. Nechte mléko prohřívat při nízké teplotě tak dlouho, dokud se nezbarví do krásně oranžové barvy. Pak nalijte do šálku, poprašte špetkou pepře a navrch dejte lžíci napěněného mléka, případně ušlehané smetany. Pokud chcete dát přednost light variantě, použijte místo mandlového mléka vodu.

 

Časopis ELLE

Prosincové vydání ELLE 12/24