Voda je nezbytná pro život, to už každý jistě ví. Dodržování pitného režimu je základem pro správné fungování těla a její dostatečnou konzumací zabraňujete dehydrataci organismu, které má za následek mnohé negativní dopady. Nedostatečná konzumace vody má za následek bolesti hlavy, nevolnost, únavu, celkovou nepohodu a zmatení. Pokud máte problém s udržováním pitného režimu, existují různé aplikace, které je možné si stáhnout do vašeho telefonu, do kterých si můžete zapisovat váš denní přísun vody a také vám budou připomínat, že se máte napít. Může se stát, že některým lidem nechutná obyčejná voda. Jednoduše to jde vyřešit pitím infuzované vody, která vznikne přidáním různého ovoce, zeleniny či bylinek do vody a nechá se nějaký čas „louhovat“. Pokud i tak je pro vás voda omšelou záležitostí, tak zkuste některých z těchto letních drinků, které vám navíc přinesou mnohé další zdravotní benefity. Prospějete tak sobě, a hlavně svému tělu. Stay hydrated!
Kokosová voda
Kokosová voda je perfektní alternativou sladkých nápojů. Jedná se o tekutinu, kterou lze nalézt v mladých zelených kokosech a pro lidské tělo má hned několik benefitů. Napomáhá například rychlé hydrataci při sportu, jelikož obsahuje mnoho elektrolytů, jako je vápník, sodík, draslík nebo hořčík, které se při sportu právě ztrácí. Napomáhá tak znovu nastavit jejich balanc v těle. Proto se v posledních letech stala velmi populárním nahrazením různých sportovních drinků. Kokosová voda je také nízkokalorická a přesto, že je sladká, tak cukru neobsahuje příliš. Obsahuje také další prvky, jako jsou vitamíny (například vitamíny skupiny B, A a C), vlákninu, aminokyseliny a antioxidanty. Můžete si jí vychutnat samotnou nebo ji přidat do ranních smoothies.
Kombucha
Pokud se k vám kombucha ještě nedostala, tak jste rozhodně o hodně přišli. Nezoufejte však, nikdy není pozdě připojit se na vlnu tohoto fermentovaného drinku. Kombucha je jemně perlivý, lehce kyselý nealkoholický nápoj, který vzniká fermentací. Na této fermentaci se podílí symbiotická kultura bakterií a kvasinek, které se také ve zkratce říká SCOBY, vtipné že? Většinou se připravuje ze zeleného nebo z černého čaje s cukrem, který slouží jako energie pro celý proces, protože bez něho nejsou bakterie ani kvasinky schopné fermentovat. Kombucha má vydatné antioxidační vlastnosti, protože obsahuje polyfenoly a další antioxidanty. Polyfenoly vychytávají volné radikály (reaktivní formy kyslíku) a chrání tak proti oxidativnímu stresu a negativním věcem s ním spojených. Probiotika, které kombucha obsahuje, podporují zdraví střev a pokud vás trápí zažívání, tak je nápoj skvělou volbou. Kombuchu si běžně můžete koupit v obchodech nebo v kavárnách, popřípadě je možné si udělat vlastní doma. Nicméně mějte na paměti, že o takovou domácí kombuchu je potřeba se náležitě starat a někteří to považují dokonce až za takové malé domácí zvířátko.
Ginger shots
Pokud potřebuje po ránu pořádně nakopnout, tak sáhněte po „ginger shots“. „Ginger“, neboli česky zázvor, je známý svými protizánětlivými, antioxidačními a antibakteriálními benefity pro lidské tělo. Jelikož inhibuje některé prozánětlivé enzymy a redukuje produkci cytokinů, tak dokáže modulovat prozánětlivou imunitní odpověď v těle. Svou antioxidační aktivitou přispívá k prevenci a léčbě nemocí spojených s oxidativním stresem. Jeho potenciální antibakteriální aktivita napomáhá nastolení správného složení střevního mikrobiomu a zabraňuje tak některým bakteriálním infekcím způsobených patogeny. Vyvážená střevní mikroflóra je přeci základem dobrého zdraví a správného zažívání. „Ginger shots“ naleznete běžně prodávané v supermarketech nebo si jednoduše můžete připravit vlastní spojením čerstvého zázvoru společně s citronovou a jablečnou šťávou.
Chaas
Chaas je tradičním nápojem Indické kultury na bázi mléčných výrobků. Slouží jako perfektní ochlazení v parných dnech a napomáhá i trávení po těžkých jídlech. I když se jedná o nápoj poněkud skromný, tak za sebou schovává mnoho benefitů pro vaše tělo. Chaas je snadné si připravit v pohodlí vašeho domova. Jedná se o spojení jogurtu nebo podmáslí s vodou a hrstí koření nebo bylinek, které vám dodají jiskru v náročných a únavných horkých dnech. Receptů na domácí chaas existuje mnoho, ale velkou výhodou je to, že ho lze přizpůsobit přesně podle vašich preferencí. Variací je například pudina chaas, kdy stačí dát hrst nasekané čerstvé máty, jeden malý hustý bílý jogurt, lžičku mletého (nejlépe praženého) kmínu, špetku soli a přibližně 150 ml vody. Vše dostatečně rozmixujte, dokud nápoj nebude jemný. Nakonec stačí přidat pár kostek ledu (je možné je také rozmixovat) a nápoj si v klidu užít. Další variantou je vyměnit mátu za koriandr, strouhaný zázvor nebo jemně nakrájené chilli papričky. Nápoj lze připravit na sladko s trochou cukru případně medu a přidáním koření jako je kardamom, skořice, muškátový oříšek nebo vanilky.
Zdroj: Informatics Journals, ResearchGate, Byrdie
