Nezáleží na tom, jestli svátek zamilovaných slavíte, nebo ne, dobré jídlo by si jednou za čas měla vychutná většina z nás. Spojte příjemné s užitečným a užijte si romantiku spolu s gurmetským zážitkem. Nezáleží na tom, jestli si potrpíte na velká gesta, nebo si chcete užít svátek sv. Valentýna v klidné romantice. Jedno je jisté… krásnou večeří nikdy nic nezkazíte! A jaké jsou námi vybrané restaurace, kde vám zaručeně polechtají chuťové pohárky?
SaSaZu
Bubenské nábřeží 306/13, Praha 7
Pražská restaurace SaSaZu pro vás připravila v ten den speciální menu, které sestavil šéfkuchař Andy Tan. Vybrané pokrmy tvoří symfonii chutí, která potěší vás i vašeho partnera. A protože v SaSaZu jde především o sdílení zážitků a sdílení chutí, menu je koncipované tak, abyste se o něj s partnerem podělili a ochutnali škálu chutí, jež nabízí asijská fusion kuchyně.
Po skleničce prosecca si pochutnáte na salátu, který vás dostane svou svěží chutí kombinující zelenou papáju se sladkým mangem, koriandrem, citronovou trávou, kešu oříšky a chilli-limetkovou omáčkou. Následuje kokosovo-kukuřičná polévka spojující jemnost kokosového mléka s výraznou chutí zelené kari pasty, thajské bazalky a yakitori omáčky. Pak přijdou na řadu rolky v osobitém pojetí šéfkuchaře Tana. Rolky Bang Chang s krevetami, citrusy, bazalkou, mátou, kokosovou pastou a citrónovo-koriandrovou omáčkou následované SaSa křupavou rolkou neboli rolkami s tuňákem a lososem, wasabi a omáčkou z černého sezamu, potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale svým zpracováním a barevností jsou také pastvou pro vaše oči.
Podělit se dále můžete o hovězí pěti koření s rukolovým salátem a tradiční čínské knedlíčky dim sum s hovězím masem, foie gras a zázvorovo-pepřovou omáčkou. Následuje kachna Tamarind s kořením pěti vůní a tamarindovou omáčkou a rib-eye steak s omáčkou z lanýžů a zázvoru. Oslavu lásky pak společně zakončíte sladkou tečkou v podobě speciality Chocolate Ball.
Cucina jídlo & víno, La Place
Nám. T. G. Masaryka 895/7, Poděbrady
Cucina jídlo & víno je jedinou fine-diningovou restaurací na poděbradské kolonádě a v širokém okolí. Nabízí vytříbené pokrmy a nejinak tomu bude i na svátek sv. Valentýna. Šéfkuchař Richard Voržák připravil šestichodové menu, doplněné o prvotřídní vína.
Menu začíná krevetami Kataifi se sweet chilli pěnou, následuje topinamburové risotto s carpacciem z tuňáka a lékořicí, dále cizrnové ravioli plněné pistáciemi, kalamáry a tahini pěnou, poté ochutnáte dýňové tortellini s šafránovým pecorinem a proscuittem San Daniele. Jako hlavní chod se bude podávat telecí svíčková s pěnou foie gras, špenátové carpaccio s fragolino redukcí a kešu v hořké čokoládě a sladká tečka nakonec bude mandlovo-čokoládová pěna dvou barev a malinová panna cotta.
Buddha Bar Hotel Praha
Jakubská 649/8, 110 00 Staré Město
Mezinárodní koncept restaurace Buddha Bar kombinuje vytříbený styl panasijského kulinářského umění, hudební zážitky, perfektní servis a unikátní prostředí inspirované celým světem, zejména pak Asií. Tato fúze vytváří neopakovatelnou atmosféru, která zaručeně uchvátí všechny vaše smysly. Jedinečný je také interiér připomínající vášnivou atmosféru pařížských kabaretů. Na den svatého Valentína si Buddha bar připravil doprovod harfenistky a pozornost v podobě růže, kterou dostane každá žena. Zákazníci si pak mohou vybrat se stálé nabídky delikátního menu.
Hard Rock Cafe
Dům U Rotta, Malé nám. 3, 110 00 Josefov
Svatý Valentýn se nezadržitelně blíží a jako každý rok pražské Hard Rock Cafe připravilo speciální valentýnskou nabídku. Hosté restaurace se v období od 10. do 17. února 2020 mohou těšit na dvě časově omezená menu, která nabídnou klasický výběr oblíbených pokrmů, ale také limitované novinky. V Love at first bite menu se můžete těšit třeba na delikátní filet mignon, humrový salát nebo valentýnské brownie s malinovou polevou. V Sips and sweet menu návštěvníci najdoua vynikající steak, malinové martini, čokoládový dortík a další dobroty. Strávit hezký večer na svatého Valentýna nad dobrým NY steakem či filetem mignon se skvělým koktejlem a za poslechu výborné pop-rockové kapely Reserve lze zažít přímo v pátek 14. února.Koncert začíná v osm hodin, po desáté hodině bude pokračovat DJ Luijack.
