Zatímco se její slavné starší sestry Mary-Kate a Ashley vrhly naplno do víru módního světa a omezily své aktivity už pouze na něj, Elizabeth by se raději zapsala do povědomí lidí jako herečka. Alespoň se o to už nějakou dobu snaží.
Prozatím se objevila v několika filmech, role jí ale velkou slávu nepřinesly, a tak dál zůstávala ve stínu svých sester.
Dosavadní neúspěch se teď pokouší prolomit v novém filmu Martha Marcy May Marlene, ve kterém získala jednu z hlavních rolí. Ztvárňuje tu ženu prchající před nebezpečnou sektou.
Šeptá se, že tento snímek by opravdu mohl přinést změnu.
Navíc po něm bude rychle následovat jiný, zřejmě o nic méně významný. Ve filmu Peace, Love & Misunderstanding si totiž zahraje po boku Jane Fondy a Chace Crawforda z Gossip Girl.
Do Hollywoodu tak má nejspíše nakročeno další člen rodiny Olsenových. Uvidíme.