1. Na popud své matky Marceliny Bertrand se Angelina stala ve čtrnácti modelkou, tuto zkušenost sama popisuje jako zneklidňující. V roce 1998 Angelina ztvárnila pro stanici HBO rebelující modelku Giu Carangi ve filmu Gia. Pro časopis The New York Times se tehdy Angelina vyjádřila: „Modeling jsem zkusila ve svých čtrnácti letech. Cítila jsem se strašně. Stejně jako Gia jsem byla tak trochu špinavá punkerka, byl to zajímavý kontrast, když jsem se měla proměnit v krasavici a holčičku. Bylo mi tenkrát řečeno, že mám mnoho neduhů na kráse a že je potřeba je spravit. Měla jsem zhubnout, to jsem přitom byla označována spolužáky za hubeňoura. Navlíkli mě do plavek a změřili mi každou maličkou část těla. Cítila jsem se jako kus masa."
2. Její kmotrou je herečka Jacqueline Bisset (narozena v Surrey v Anglii, často hrála ve francouzských komediích), dnes jedenasedmdesátiletá anglická herečka. S rodinou Jolie - Pitt se moc nestýká, nejsou si blízcí. „Bohužel, jsem si s Angelinou nevytvořila blízký vztah. Vídáme se velmi zřídka, ale velmi ji obdivuji," prohlásila Bisset nedávno v jedné televizní talk show. „Je pro mě těžké se srovnat s její slávou. Všichni po ní něco chtějí. Já jsem od přírody trochu nesmělá a nechci být někdo, kdo ji bude využívat. I Angelina potřebuje svůj prostor a svůj čas. Ale mám pocit, že je to výjimečná žena."
3. Angelina Jolie měla jako dítě dvě velké platonické lásky. První byl Spock ze seriálu Star Trek a druhým vyvoleným herec Anthony Perkins ve filmu Psycho. Pro televizní show The Daily Show with Jon Stewart se směrem ke Spockovi vyjádřila: „Byl tak nepřístupný, měla jsem chuť mu něco provést, popíchnout ho, aby začal křičet."
4. V roce 2006 se dvojici Jolie - Pitt narodila dcera Shiloh, její první fotky se objevili v časopise People a Brad s Angelinou za ně vyinkasovali 4,1 milion dolarů, které samozřejmě věnovali charitě. V roce 2008 se jim narodili dvojčata. A jejich fotky prodali za neuvěřitelných 11 milionů, a stanovili tak rekord za nejdražší prodej fotek slavných novorozeňat. Celou částku rodiče opět dali na charitu.
5. V roce 2013 Angelina prodělala mastektomii prsou a napsala svoji zpověď o tom pro New York Times (další napsala v roce 2015, když si nechala odebrat oba vaječníky). Následně došlo k neskutečnému jevu, kteří lékaři popisují v diplomových pracích jako tzv. Angelinin efekt. Genetické testování a prevence rakoviny prsu se znásobila dva a půlkrát. Prostě se zapsala jako bojovnice o zviditelnění rakoviny prsu vedle zpěvačky Kylie Minogue, která podobnou vlnu zájmu zvedla v roce 2006. Go, girls!!!
Film U moře má premiéru v českých kinech 19. listopadu.